Укроп на балконе

Оглавление: [скрыть]
  • Подготовка к выращиванию
  • Правильный уход

Свежая зелень всегда украсит обеденный стол и дополнит любое блюдо пряным вкусом и запахом.

В домашних условиях это неприхотливое растение чувствует себя не хуже, чем на грядке, и при хорошем уходе дает много пышной зелени.

В домашних условиях это неприхотливое растение чувствует себя не хуже, чем на грядке, и при хорошем уходе дает много пышной зелени.

Но где же взять молодую зелень зимой? Выход есть: можно вырастить ароматный укроп на балконе! Технология выращивание данной культуры на балконе имеет свои особенности.

Подготовка к выращиванию

Вам необходимо:

  • Выбрать правильный сорт, неприхотливого к внешним условиям;
  • Удобренный грунт для комнатных растений;
  • Определенные емкости;
  • Освещение с помощью люминесцентных ламп;
  • Минеральные удобрения и регулярный полив.

Сорт для выращивания на балконе должен быть нетребовательным к уходу, устойчивым к температурным перепадам, обладать высокой урожайностью, быть стойким к болезням. Хорошо себя зарекомендовали такие сорта: Грибовский, Гренадер, Ришелье, Кибрай.

Малолиственный укроп

Малолиственный укроп растет из-за недостаточного количества воды .

Для подбора сорта надо руководствоваться его сроками созревания. Ранние сорта не стоит выбирать, так как, наряду с ранним созреванием, эти растения малолиственны и быстро вытягиваются в цветоносы. Следует отдавать предпочтение поздним сортам укропа, таким как: Гурман, Русский размер, Салют. Данные сорта не успевают вызреть летом на грядках, зато хорошо дозревают в домашних теплых условиях. Такой укроп дает густые зеленые побеги.

Чтобы вырастить зелень на балконе, следует приобрести готовые землесмеси, которые содержат удобрения и очищены от мусора. Можно использовать удобренный садовый грунт.

Полностью готовый к применению питательный грунт, содержит полный набор питательных веществ (микро- и макроэлементов), необходимых для полноценного роста и развития растений. Применяется для выращивания всех видов растений в комнатных условиях.

Полностью готовый к применению питательный грунт, содержит полный набор питательных веществ (микро- и макроэлементов), необходимых для полноценного роста и развития растений.
Применяется для выращивания всех видов растений в комнатных условиях.

Кроме почвы, следует также позаботиться и о дренаже. Дренаж необходим для предотвращения накопления влаги и гниения корней. Для этого можно использовать гальку, щебень или пенопласт. Слой дренажа насыпают на дно горшочков или контейнеров слоем 2-3 см. В качестве емкости для выращивания подходят горшочки объемом 0,5 литра или специальные контейнеры.

Семена всходят достаточно туго, из-за содержания в них эфирных масел. Для ускорения проклевывания семена перед высеванием следует промыть теплой водой и замочить на несколько дней. Высевать семена лучше ступенчато, с интервалом 35-40 дней, чтобы укроп был круглый год. Высевается укроп в емкости на глубину 1-2 см. Очень важно поддерживать почву во влажном состоянии. Для этого горшочки и ящички следует накрыть сверху стеклом, открывая их время от времени для проветривания.

Через 2 недели появятся первые всходы, которые следует проредить, оставляя расстояние между всходами 2-3 см. Не стоит забывать о регулярном поливе и опрыскивании листьев от пересушивания.

Вернуться к оглавлению

Правильный уход

Укроп — холодостойкое растение и может прорастать даже при температуре от 3°С. Но для получения хорошего урожая зеленым растениям необходима оптимальная температура 16-17 °С, а в период созревания семян — 18-20 °С.

Полив является ключевым моментом в выращивании растений дома. Вода должна быть отстоянной и теплой, температурой 20-25 °С. Отстаивать воду нужно обязательно, так как культура плохо переносит наличие хлора в почве. Укроп хорошо воспринимает полив талой водой.

Естественные условия можно создать в помещении для зимнего сада: для дополнительного освещения растений используют фитолампы, спектр излучения которых близок к солнечному свету.

Естественные условия можно создать в помещении для зимнего сада: для дополнительного освещения растений используют фитолампы, спектр излучения которых близок к солнечному свету.

Главный недостаток выращивания культуры зимой — недостаток света. От этого растения чрезмерно вытягиваются и имеют бледный цвет листьев. Для устранения данной проблемы растениям необходимо дополнительное освещение с помощью специальных фитоламп. Если подключить такую лампу к бытовому таймеру, то подсветка будет включаться сама автоматически, несколько раз в день.

Для освещения зимой также используют лампы дневного света ЛДЦ, обладающие мощностью 40-80 Вт, и светильники ДРЛ, мощностью 250 Вт. Осветительные приборы должны располагаться над растениями на расстоянии 50-60 см. Лучшее время для дополнительной подсветки — утро, 5-6 часов подряд. В случае полного искусственного выращивания укропа растение должно получать свет 12-18 часов в сутки.

Опытные растениеводы для дополнительного освещения используют светоотражатели между ящиками с растениями и окном: фольга, зеркало, белая занавеска.

Для хорошего роста растений необходимо раз в две недели производить подкормку минеральными удобрениями. Хорошо доходят такие средства: «Радуга», «Идеал». Следует внимательно изучить инструкцию, так как превышение концентрации удобрений может пагубно повлиять на нежные ростки. После подкормки нужно опрыскать листья и стебли чистой водой, во избежание ожогов.

Через 1,5 месяца можно будет срывать первый урожай.

Употребление укропа круглый год значительно улучшает пищеварение и насыщает организм витаминами. Молодые листья зелени содержат аскорбиновую кислоту, рибофлавин, каротин, тиамин, углеводы, пектиновые вещества и необходимые минеральные соли железа, калия, фосфора, кальция.

Свежий укроп используется как ароматическая приправа к холодным и горячим блюдам. Его можно сушить, солить и замораживать впрок. Растение придает пище не только неповторимый пряный вкус, но и защищает продукты от плесени и порчи.


Showcase Lodzhiya Body
Услуги мастеров
Мастер отделочных работ,
Стаж 5 лет, ООО «Стальсервис»
Мастер отделочных работ,
Стаж 12 лет, ИП Явшев
Мастер отделочных работ,
Стаж 7 лет, ООО «Мастерстрой»